יום צמצום בזבוז המזון העולמי 12.3  Global Food Waste Day

 The Natural Step ישראל יזם את יום צמצום בזבוז המזון העולמי (FWD) אשר יצויין לראשונה ב-12 במרץ 2019. היום יוקדש לבעיית בזבוז ואבדן מזון, ויצויין בשיתוף עם ארגונים עמיתים, ציבוריים ופרטיים, ברחבי העולם. 

מטרת יום זה להעלות את המודעות לסוגיית בזבוז המזון ולעודד עשייה שתביא לצמצום בזבוז המזון לכל אורך שרשרת האספקה: מהשדה, דרך מפעלי הייצור, ההובלה, רשתות המזון, נקודות ההפצה וההסעדה ואצלנו בבית!

ארגונים וקבוצות מוזמנים להשתמש במיתוג האחיד המוצע, ולהוסיף אליו תכנים ופעילויות על פי יכולתם ורצונם: סיורים, הרצאות, הקרנות סרטים, סדנאות בישול, סיורים ועוד. כולנו יחד נזכיר את ערכו של המזון, נכיר פתרונות יישומים שונים למנוע ולצמצם את הבזבוז המשווע שמתרחש כיום ונקרא לאימוץ מדיניות משמעותית בתחום.

איך מצטרפים?

  1. נרשמים בטופס למטה
  2. מקבלים מאיתנו חומרים שכוללים מיתוג, מידע ורעיונות בנושא, לשימוש חופשי
  3. מקימים צוות פעולה לקראת יום צמצום בזבוז המזון ומקיימים סיעור מוחות על משמעות היום לארגון שלכם וכן על הפעולות האפשריות שהארגון יכול לקיים במסגרתו (ראו רעיונות לפעילויות)
  4. מזמינים חברים, מכרים, עובדים, שותפים
  5. משתפים אותנו בתוכניות שלכם לקראת היום עצמו. אנו נפרסם את התוכניות הצפויות על מנת ליצור חשיפה תקשורתית וציבורית.  

 

אילו פעילויות אפשר לארגן במהלך FWD?

כל ארגון או קבוצה מוזמנים ליצור תוכן ופעילויות משלהם, כך שיתאימו בצורה הטובה ביותר לאופיים ולמטרותיהם ביום זה. הנה כמה רעיונות לפעילויות שניתן לארגן במקום העבודה, עם חברים או במרכז הקהילתי:

  1. הקרנת סרט ושיחה על בזבוז מזון
  2. אתגר: שבוע ללא בזבוז מזון
  3. סדנת בישול ללא בזבוז
  4. עבודה בגינה הקהילתית ושיחה על בעיית בזבוז המזון
  5. ארגון פיקניק "עודפים" – כל אחד מביא עודפי מזון, חולקים ואוכלים יחד
  6. אירועי אומנות, תערוכה ועוד
  7. שיתוף בדרכים פשוטות לצמצם את בזבוז המזון בבית

מחפשים רעיונות נוספים? רוצים להציע רעיון משלכם? כתבו לנו!

שף ופרופ. לקולינריה ג'ונתן דויטש, מנהל מעבדת המזון באונ' דרקסל, פלורידה

שירלי קנטור, מומחית לשיווק חברתי וCSR

מיכל ביטרמן, מנכ"לית The Natural Step ישראל

מיקי חיימוביץ', אשת תקשורת ויוזמת Meatless Monday בישראל

כתבו אלינו ל:  foodwastelab@thenaturalstep.co.il, או מלאו את הטופס הבא ואנו ניצור עמכם קשר!

אני רוצה להצטרף ליום העולמי לבזבוז מזון !

12 + 11 =

יום בזבוז המזון העולמי

על ידי | נוב 30, 2018 |

צילומים: ענת פייזר                   עיצוב ובניית אתר: סטודיו שארפ , משקפיים ושפם מעצבים

נגישות