מה היה לנו - שבוע צִמְבּוּז 2022
מצמב״זים כולנו משנים!
אחריי שנתיים של קורונה חזרנו בגדול עם מגוון רחב של פעילויות שטח! קיימנו את כנס ״מהשדה לצלחת - והלאה״ בשיתוף אסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל, פאנל צמצום בזבוז מזון ב-360 מעלות בשיתוף העמותה לתרבות קולינארית בישראל, העלנו מודעות לצריכה של ירקות ופירות מיוחדים באמצעות שת"פ עם עלה הביתה: ״תמיד נחמד למצוא משהו מיוחד״ במשלוחי הפירות והירקות ללקוחות שלהם, פגשנו את הציבור בשוק חדרה - יוזמה של תלמידי תיכון חדרה והירקנים בשוק עם דוכן פירות ״מיוחדים״ בשיתוף איגוד ערים לאיכות הסביבה שרון - כרמל, וקיימנו ״סדנת צמצום בזבוז מזון והתססות״ בשיתוף עיריית תל אביב ומזא״ה 9. גם השנה זכינו לשיתוף פעולה עם דיזנגוף סנטר וארומה ישראל, והקרנו את סרטוני הקמפיין על גשר דיזנגוף סנטר ובכל סניפי ארומה ישראל. השנה הצטרפו גם שגרירי שופרסל גרין ושיתפו רעיונות לצמבּוּז. התראיינו בעשרות תוכניות טלוויזיה, רדיו וכתבות והפצנו את המסר יותר מכל שנה קודמת!
מה היה לנו - שבוע צמבו"ז 2021
מה היה ביום צמבו״ז 2021?
בעיצומו של הסגר השלישי ציינו לראשונה את המעבר מיום הצמבוז לשבוע הצמבוז. כולנו היינו בבית הרבה יותר ובישלנו הרבה יותר ולכן המסרים כוונו למטבח שלנו. סוגיית תאריכי התפוגה, טיפים לצמבוז עם ילדים, טיפים לאחסון וניצול נכון של חומרי גלם עמדו במרכז הקמפיין.
מה היה לנו - שבוע צמבו"ז 2020
מה היה ביום צמבו״ז 2020?
זו השנה בה פרצה מגיפת הקורונה לחיינו, רגע לפני השבוע הלאומי. ולכן יום הצמבו"ז התקיים במתכונת מצומצמת.
תודה מיוחדת: ארומה ישראל, דיזנגוף סנטר, העמותה הישראלית לתרבות קולינרית, קבוצת קלרו, עיריית תל אביב, רדיו קול הגליל העליון, מועצה מקומית שהם, רשת ניצת הדובדבן, פירמת רואי החשבון EY, ארגון רבני צהר, עיריית גבעתיים ועוד ועוד. בנוסף למעלה מ-110,000 משתמשים שנחשפו לתכנים ולעמודי הסושיאל!
מה היה לנו - שבוע צמבו"ז 2019
מה היה ביום צמבו״ז 2019?
יותר מ-130 ארגונים בסך הכל: 5 יצרניות מזון ומשקאות, רשת שיווק מזון אחת, 5 גופים ממשלתיים, 2 גופים ביטחוניים – צה"ל והשב"ס, רשויות מקומיות, מועצות ויחידות סביבתיות – כולל עיריית תל אביב, כפר סבא, רמת גן, גבעתיים, מועצה אזורית חוף הכרמל, עיריית אשדוד, היחידה האזורית לאכ"ס בשרון, עיריית חולון, עיריית ירושלים, יחידה סביבתית אזורית אצבע הגליל, ועדת איכות הסביבה כוכב-יאיר צור-יגאל, עיריית נס ציונה, מועצה אזורית רמת נגב, חברת התיירות של עיריית הרצליה – מרינה הרצליה, החברה למשק וכלכלה, התאחדות המלונות, מלונות דן וקיסר ירושלים ו-5 גופים אקדמיים הצטרפו להפיץ את המסר! מדריכי תנועת הצופים העבירו פעילויות שונות ברחבי הארץ ולכך הצטרפו עוד מעל 15 יוזמות חינוכיות בנושא ופעלו בבתי ספר וגנים. חברת יוניליוור, חברת תנובה, שיכון ובינוי, אפלייד מטיריאלס יצאו בקמפיין דברור מקיף לעובדים שלהם. שטראוס וחממת הפודטק דה קיטשן הובילו איתנו אירוע צמבו"ז וחדשנות במטה שטראוס.
